طراحی آزمایش مواد آزمایش: شیر تازه، زیلو-الیگوساکاریدها، لاکتوباسیلوس بولگاریکوس (Lb)، استرپتوکوکوس ترموفیلوس (St). فعال سازی سویه: فعال کردن لاکتوباسیلوس بولگاریکوس و استرپتوکوک...
در مورد بربرین صحبت می کنیم، ممکن است همه کمی ناآشنا باشند، اما همه باید یک ضرب المثل آشنا را بدانند: یک آدم گنگ کپتیس می خورد - او نمی تواند درد را تشخیص دهد! درست است، جزء تلخ اصلی در ...