تقلید و کاربرد کورکومین 1. حلالیت کم در آب. کورکومین یک مولکول نسبتا آبگریز و چربی دوست است که تقریباً در آب نامحلول است اما در حلال های قطبی مانند متانول قابل حل است.
پیری انسان یک قانون طبیعی جهانی است. "بیوشیمی و زیستشناسی سلولی پیری" دههها تحقیقات پیری را خلاصه میکند و پیری را به آسیب اکسیداتیو و کاهش سطوح NAD+ نسبت میدهد. میتونه باشه...