زایلولیگوساکارید چیست؟ نه تنها می تواند اکولوژی روده را بهبود بخشد، بلکه عملکردهای بسیار بیشتری نیز دارد!

زیلولیگوساکارید یک الیگوساکارید کاربردی است که در سال های اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. Xylo-oligosaccharides طیف وسیعی از عملکردهای فیزیولوژیکی دارند. علاوه بر بهبود میکرواکولوژی روده، ترشح انسولین، کاهش کلسترول سرم، تحریک جذب مواد معدنی روده ای، ضد پوسیدگی، آنتی اکسیدان، ضد حساسیت، سمیت سلولی انتخابی و غیره را نیز تنظیم می کنند. زیلوالیگوساکاریدهای طبیعی در میوه ها، سبزیجات، بامبو، عسل و شیر یافت می شوند.

علاوه بر این، زیلوالیگوساکاریدها نمی توانند توسط بدن انسان جذب شوند و فقط می توانند توسط میکروارگانیسم های موجود در روده استفاده شوند، در نتیجه باکتری های مفیدی مانند بیفیدوباکتری ها و لاکتوباسیل ها را در روده برای تولید اسیدهای چرب مولکولی کوچک که برای میزبان مفید هستند، تحریک می کنند. مهار انتخابی اشریشیا کلی، کلستریدیوم از رشد باکتری های مضر و باکتری های بیماری زا مانند Bacillus sp. جلوگیری می کند، بنابراین زیلوالیگوساکاریدها به عنوان فیبرهای غذایی محلول با فعالیت پری بیوتیک در نظر گرفته می شوند. آنها به طور گسترده ای در مواد غذایی و محصولات بهداشتی استفاده می شوند و می توانند به عنوان یک تقویت کننده طعم برای بیماران دیابتی استفاده شوند. عامل.

برای رشد و تکثیر بدن انسان و حیوان، علاوه بر نور خورشید و هوا، باید غذا بخورند و مواد مغذی موجود در غذای مصرفی هر روز باید به متابولیسم متعادلی در بدن برسد. مواد غذایی عمدتاً شامل هفت دسته می‌شوند: کربوهیدرات‌ها، لیپیدها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، نمک‌های معدنی، آب و فیبر که معمولاً به آنها مواد مغذی می‌گویند. همراه با اکسیژنی که از طریق تنفس وارد بدن انسان یا حیوان می شود، تحت یک فرآیند متابولیک قرار می گیرند و به موادی تبدیل می شوند که بدن و انرژی را تشکیل می دهند که فعالیت های زندگی را حفظ می کند. بنابراین، آنها عناصر ضروری برای حفظ ترکیب مواد و عملکردهای فیزیولوژیکی بدن انسان یا حیوان هستند و همچنین پایه مادی برای فعالیت های زندگی هستند.

01 کاهش قند و چربی خون

زیلوالیگوساکاریدها قندهایی هستند که توسط دستگاه گوارش انسان و حیوانات هضم یا جذب نمی شوند. میزان مصرف آن ارتباط مستقیمی با مقدار اندازه گیری شده قند خون انسان ندارد. بیشتر زیلوالیگوساکاریدهایی که وارد سیستم گوارشی انسان یا حیوانات می شوند توسط ارگانیسم های مفید روده بزرگ جذب می شوند. استفاده از باکتری مطالعات متعددی نشان داده است که زایلو-الیگوساکاریدها اثرات خوبی در کاهش قند خون دارند. ژو جی و همکاران [5] گزیلوالیگوساکارید را به موش ها داد و وزن بدن، قند خون سرم، آلانین آمینوترانسفراز، تری گلیسیرید و غیره را اندازه گیری کرد. موش ها بدون تغییر محتوای آلانین آمینوترانسفراز، سطح تری گلیسیرید و کلسترول تام را کاهش دادند و نسبت کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا به کلسترول کل را افزایش دادند. این مطالعه نشان می دهد که زیلوالیگوساکاریدها می توانند به طور موثر قند و چربی خون را بدون هیچ گونه عوارض جانبی بر روی ارگانیسم ها کاهش دهند. چن هایشان و همکاران.[6] اثر زایلوبیوز بر چربی‌های خون، قند خون و تجمع چربی در موش‌ها مورد مطالعه قرار گرفت. این آزمایش موش های چاق را انتخاب کرد و به طور مداوم زایلوبیوز را تغذیه کرد. آنها دریافتند که محتوای کلسترول در سرم موش ها به طور قابل توجهی کاهش یافته است، که نشان می دهد زایلوبیوز می تواند قند خون و چربی های خون را به طور موثر کاهش دهد و در عین حال، تجمع چربی در موش ها به طور موثر مهار می شود.

02 بیفیدوباکتریوم در حال تکثیر
با افزایش سرعت زندگی افراد و افزایش فشار کاری، رژیم غذایی آنها به طور فزاینده ای نامنظم و غیر منطقی می شود. بیماری های عملکردی دستگاه گوارش مانند نفخ شکم، اسهال و یبوست روز به روز شایع تر می شوند و کیفیت زندگی افراد را به شدت تحت تاثیر قرار می دهند. مطالعات نشان داده اند که بیماری های عملکردی دستگاه گوارش ارتباط بسیار نزدیکی با فلور روده دارند [7]. برای بهبود محیط روده و حفظ سلامت مردم ضروری است. بیشتر زیلوالیگوساکاریدهایی که وارد دستگاه گوارش می شوند در روده بزرگ باقی می مانند و سپس توسط بیفیدوباکتری ها جذب و مورد استفاده قرار می گیرند. آنها تخمیر می شوند و به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، فاکتورهای دوگانه، آنتی بیوتیک ها و سایر مواد تجزیه می شوند تا از رشد باکتری های پوسیده اصلی و باکتری های بیماری زا اگزوژن در روده جلوگیری کنند. تکثیر می شود، محصولات تخمیر سمی را کاهش می دهد، رشد باکتری های مضر را مهار می کند و تأثیر بسیار مهمی در بهبود عملکرد روده دارد [8]. علاوه بر این، اسید فسفاتیدیک موجود در سطح تعداد زیادی بیفیدوباکتری می‌تواند یکدیگر را به سمت سلول‌های اپیتلیال مخاط روده جذب کند، سطح مخاط روده را اشغال کند و یک سد بیوفیلم محافظ روی مخاط روده ایجاد کند و از تهاجم باکتری‌های مضر و مضر جلوگیری کند. بهبود سلامت روده محیط داخل کانال و نقش محافظت از روده ها [9].

03 ضد پوسیدگی
علت پوسیدگی دندان این است که باکتری استرپتوکوک بر روی پلاک دندانی اسیدهای آلی تولید می کند که اسیدیته و قلیایی بودن محیط طبیعی دهان را کاهش می دهد و باعث می شود مینای دندان از بین برود و دندان ها محافظ خود را از دست بدهند و میکروارگانیسم ها روی پلاک قرار بگیرند. برای تهاجم بیشتر زیلوالیگوساکاریدها نمی توانند در حفره دهان انسان هضم شوند و نمی توانند توسط میکروارگانیسم های موجود در حفره دهان مورد استفاده قرار گیرند [10]. بنابراین، زیلو-الیگوساکاریدها به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی بر محیط زیست محیطی اصلی حفره دهان تأثیری نمی گذارند. علاوه بر این، زمانی که زیلوالیگوساکاریدها و ساکارز به طور همزمان وجود داشته باشند، می توانند از سنتز ساکارز توسط میکروارگانیسم ها جلوگیری کنند و گلوکز نامحلول با مولکولی بالا تولید کنند و از ریزش مینای سطح دندان جلوگیری کنند و نقش محافظتی خاصی ایفا کنند.

04 اثر آنتی اکسیدانی
اثر آنتی اکسیدانی عمدتاً در سطح آنتی اکسیدانی یک ماده یا سطح آنزیم های آنتی اکسیدانی تبدیل کننده اکسیدها منعکس می شود. ژو جی و همکاران [5] دریافتند که پس از افزودن زایلو-الیگوساکاریدها، چه موش‌هایی که از رژیم غذایی پرچرب تغذیه می‌کردند یا موش‌هایی که از رژیم غذایی معمولی تغذیه می‌کردند، سطوح گلوتاتیون و مالون دی‌آلدئید اکسید شده در سرم، قلب و کبد با موش‌هایی که با رژیم غذایی پرچرب تغذیه می‌شدند مرتبط بود. رژیم چربی یا رژیم معمولی در مقایسه با گروه شاهد خالی، سطح گلوتاتیون اکسید شده کاهش یافته به طور قابل توجهی افزایش یافت. این مطالعه همچنین نشان داد که سطح بیان آنزیم‌های آنتی اکسیدانی مانند سوپراکسید دیسموتاز، کاتالاز و گلوتاتیون پراکسیداز در قلب موش‌هایی که از رژیم غذایی پرچرب زایلو-الیگوساکارید تغذیه می‌کردند با گروه شاهد مقایسه شد. با افزایش قابل توجهی، محتوای آنزیم آنتی اکسیدانی تفاوت معنی داری با موش های معمولی نداشت [11]. توانایی متابولیسم لیپید خون انسان و حیوان را می توان با ظرفیت آنتی اکسیدانی تا حدودی محاسبه کرد، بنابراین افزودن مقدار مناسبی از زایلوالیگوساکارید به غذا می تواند ظرفیت آنتی اکسیدانی را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد.

05 سیستم ایمنی بدن را فعال کنید
التهاب عفونی ممکن است التهاب غیر عفونی نیز باشد. مصرف الیگوساکاریدها می تواند به طور موثری با التهاب مبارزه کند. گوبینات و همکاران [13] دریافتند که زیلوالیگوساکاریدها عملکرد ایمنی بدن را از طریق تکثیر بیفیدوباکتری ها افزایش می دهند. بقای تعداد زیادی بیفیدوباکتریوم به میزان قابل توجهی تعداد لکوسیت های خون محیطی و سلول های کشنده طبیعی ایمنی را افزایش می دهد. همچنین می تواند تعداد مونوسیت های خون محیطی را افزایش دهد، فعالیت آلکالین فسفاتاز سرم و لیزوزیم را افزایش دهد و از طریق سیستم لنفاوی به قسمت های مختلف بدن انسان گردش کند. این سیستم ایمنی بدن انسان را فعال می کند و تقسیم و توسعه سلول هایی را در سیستم ایمنی که در پاسخ های ایمنی شرکت می کنند، ترویج می کند.

Xylo-oligosaccharides به طور طبیعی در میوه ها و سبزیجات وجود دارد و همچنین می تواند با هیدرولیز زایلان تولید شود. شیرینی زیلوالیگوساکاریدها 30 تا 40 درصد ساکارز است. در مقایسه با سایر الیگوساکاریدها، مانند فروکتولیگوساکاریدها، دارای مزایای پایداری خوب، مقاومت در برابر اسید و مقاومت در برابر دمای بالا است.

تلفن همراه: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

https://healthway.en.alibaba.com/

ویچت: 18691558819

واتساپ: 86 18691558819