در 15 مارس 2023، بیست و ششمین نمایشگاه بین‌المللی مواد افزودنی و مواد غذایی چین و سی و دومین نمایشگاه ملی فناوری تولید و کاربرد افزودنی‌های غذایی (FIC2023) با شکوه در مرکز همایش‌ها و نمایشگاه‌های ملی (شانگهای) برگزار شد. این نمایشگاه به طول انجامید3 روز.
به دلیل تاخیر طولانی مدت برای COVID-19، همه افراد مرتبط با مواد غذایی منتظر این نمایشگاه بزرگ تجاری هستند. قبل از افتتاحیه روز اول، غرفه داران از قبل در صف طولانی صف کشیده بودند. محل نمایشگاه مملو از جمعیت بود و مخاطبان حرفه ای پر از اشتیاق. مساحت نمایشگاه بیش از 150000 متر مربع به فضای جدیدی رسیدسوابق ! این نمایشگاه 1519 غرفه‌دار برجسته در صنعت را گرد هم می‌آورد که شامل 487 غرفه‌دار در منطقه نمایشگاه تجارت بین‌المللی و 1032 غرفه‌دار در منطقه نمایشگاه داخلی است..
این نمایشگاه از سه بخش عمده مواد اولیه و کمکی صنایع غذایی، ماشین آلات و تجهیزات صنایع غذایی و فناوری نوآوری صنایع غذایی تشکیل شده است. در مجموع شش سالن نمایشگاهی وجود دارد که ده ها هزار محصول را در کل صنعت پوشش می دهد که شامل 23 دسته از افزودنی های غذایی و 35 دسته مواد تشکیل دهنده مواد غذایی می شود. 14 دسته از کمک های فرآوری مواد غذایی، آماده سازی آنزیمی، مواد خام و کمکی مختلف صنایع غذایی، غذای سالم. تجهیزات، کتاب ها و مواد بسته بندی مربوط به صنایع غذایی.
FIC 2023 در مجموع 420000 مخاطب ثبت نام کرده است که دو برابر سال 2022 است. بیشتر بازدیدکنندگان می گویند که این نمایشگاه شلوغ ترین نمایشگاهی است که تا به حال دیده اند، همچنین از طرفی منعکس کننده اطلاعات نیازهای شدید مردم در مصرف مواد غذایی و پتانسیل عظیم مواد غذایی به توسعه بازار است. .
زمان ارسال: مارس-17-2023
